土壤污染大致可分為無機污染物和有機污染物兩大類。無機污染物主要包括酸、堿、重金屬，鹽類、新余水質(zhì)檢測鍶的化合物、含砷、硒、氟的化合物等；有機污染物主要包括有機農(nóng)藥、酚類、氰化物、石油、合成洗滌劑、城市污水、污泥及廄肥帶來的有害微生物等。環(huán)境監(jiān)測是生態(tài)“治病療傷”的前哨，是“看、聽、問、切”的必要手段。水質(zhì)檢測哪有高新技術(shù)的應(yīng)用為環(huán)境監(jiān)測注入“新鮮血液”;管理體制的升級，使環(huán)境監(jiān)測走上了規(guī)范化、規(guī)范化的道路;保護數(shù)據(jù)真實性是環(huán)境監(jiān)測作為生態(tài)保護首要支柱的生命力所在。

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，但是，因為受到環(huán)境因素的影響，使其發(fā)展的腳步逐漸變得緩慢下來，因此，新余水質(zhì)檢測解決當前的環(huán)境問題是一項很難的工作。但是，環(huán)境監(jiān)測正是解決環(huán)境問題的主要技術(shù)分析的一種手段，環(huán)境監(jiān)測不僅是環(huán)境保護的基礎(chǔ)，還是作為環(huán)境管理的一個重要的手段，它更是環(huán)境決策的重要的技術(shù)依據(jù)。其主要的工作就是講清環(huán)境質(zhì)量的現(xiàn)狀、改變的趨勢以及原因，講清污染源主要污染物排放總量，水質(zhì)檢測哪有然后形成技術(shù)支撐，為環(huán)境工作提供技術(shù)支持，對環(huán)境保護有極其重要的意義。本文分析了當前我國環(huán)境監(jiān)測技術(shù)存在的問題，同時也提出了改善環(huán)境監(jiān)測現(xiàn)狀的對策，進行了如下探討研究。

民以食為天，餐飲業(yè)的發(fā)展與百姓生活息息相關(guān)。隨著人民生活水平不斷提升，餐飲業(yè)數(shù)量也快速增長。新余水質(zhì)檢測數(shù)據(jù)顯示，截止至2017年12月31日，我國餐飲業(yè)數(shù)量達567萬多家，收入達到39644億元，十年來以年均10%的速度增長，遠高于其他行業(yè)。在眾多的餐飲店中，中式餐廳占了3/4。然而，中國的八大菜系中，都有“炒”的環(huán)節(jié)，油煙產(chǎn)生量大，其伴隨的餐飲油煙擾民問題也日益突出。水質(zhì)檢測哪有在飲食業(yè)飛速發(fā)展的同時，會產(chǎn)生大量的油煙，油煙中有300多種有害物質(zhì)，要是人們吸入過多的油煙會導(dǎo)致食欲不振、免疫力下降、呼吸困難、肺癌等癥狀，同時還會對大氣造成污染，餐飲油煙也是城市PM2.5的主要來源之一。因此，國家早就有政策要求會產(chǎn)生油煙的餐飲店必須安裝油煙凈化設(shè)施。

目的:準確、及時地反映環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，為環(huán)境管理、污染源控制和環(huán)境規(guī)劃提供科學依據(jù)。環(huán)境監(jiān)測過程分為以下幾個步驟:任務(wù)驗收、現(xiàn)場調(diào)查與數(shù)據(jù)采集、監(jiān)測方案設(shè)計、優(yōu)化布置、樣品采集、樣品運輸與保存、樣品預(yù)處理、分析檢測、數(shù)據(jù)處理、綜合評價等。 環(huán)境監(jiān)測行業(yè)存在的問題，附近水質(zhì)檢測，環(huán)境監(jiān)測設(shè)備較為落后，環(huán)境監(jiān)測水平還尚未達到檢測標準，隨著環(huán)境污染日益加重，對環(huán)境監(jiān)測的要求也越來越高，有些監(jiān)測數(shù)據(jù)越來越不能滿足標準要求，而且監(jiān)測設(shè)備不能滿足對大環(huán)境的全面監(jiān)測；水質(zhì)檢測哪有第二，國家對環(huán)境監(jiān)測方面缺少培養(yǎng)這方面人才的機構(gòu)，致使在環(huán)境監(jiān)測方面監(jiān)測隊伍的素質(zhì)與當前的日益嚴重的環(huán)境形式越來越不協(xié)調(diào)，伴隨著環(huán)境問題的嚴重，環(huán)境監(jiān)測方面的任務(wù)量也日益加重，環(huán)境監(jiān)測隊伍在完成任務(wù)時也越來越困難。

中國現(xiàn)行的國家標準為《GB聲環(huán)境質(zhì)量標準》和《GB 社會生活環(huán)境噪首汪聲》兩大標準。其中，新余附近《聲環(huán)境質(zhì)量標準》規(guī)定了五類聲環(huán)境功能區(qū)的環(huán)境噪聲限值及測量的環(huán)境檢測方法，適用于聲環(huán)境質(zhì)量評價與管理，但不適于機場周圍區(qū)域受飛機通過（起飛、降落、低空飛越）噪聲的影響?！渡鐣瞽h(huán)境噪聲》規(guī)定了營業(yè)性文化場所和商業(yè)經(jīng)營活動中可能產(chǎn)生環(huán)境噪聲污染的設(shè)備、水質(zhì)檢測哪有設(shè)施邊界噪聲排放限限值和測量的環(huán)境檢測方法，適用于其產(chǎn)生顫芹稿噪聲的管理、評價和控制。環(huán)境噪聲對人們的工作學習質(zhì)量和休息質(zhì)量都有相當大的損害，當人們相逢與噪聲相關(guān)的麻煩時，可先請一些具有國家資質(zhì)的相關(guān)檢測機構(gòu)通檢測部門對環(huán)境存有的污染情況進行環(huán)境檢測，包括室內(nèi)噪音和環(huán)境噪聲的系統(tǒng)性和科學性的檢測。

提高環(huán)境監(jiān)測質(zhì)量的辦法。隨著我國城市化、工業(yè)化的快速發(fā)展，環(huán)境污染狀況日夜嚴重。不但環(huán)境監(jiān)測的范圍、內(nèi)容在不斷擴大，而且對環(huán)境監(jiān)測質(zhì)量的要求也在不斷提高。如何加強環(huán)境監(jiān)測提高監(jiān)測質(zhì)量：新余水質(zhì)檢測進一步完善環(huán)境監(jiān)測體系功能，拓展監(jiān)測指標隨著環(huán)境質(zhì)量的變化和污染物種類不斷增加，原有環(huán)境質(zhì)量評估體系中的一些評價指標，已經(jīng)無法評估我國環(huán)境質(zhì)量的現(xiàn)狀和未來的發(fā)展趨勢。因此，我國應(yīng)進一步完善環(huán)境監(jiān)測體系的評估功能，及時調(diào)整環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)的功能布局，拓展環(huán)境監(jiān)測指標。水質(zhì)檢測哪有通過完善的環(huán)境監(jiān)測體系中的評估功能，不斷加強環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測數(shù)據(jù)的分析，從而提高我國環(huán)境監(jiān)測的質(zhì)量。