我國(guó)的環(huán)境污染現(xiàn)狀已使環(huán)境問(wèn)題成為了公眾焦點(diǎn)，其中難以降解的重金屬污染以其對(duì)環(huán)境的破壞及人體的危害又成為焦點(diǎn)中的焦點(diǎn)。正規(guī)環(huán)境監(jiān)測(cè)國(guó)務(wù)院于2011年2月19日批復(fù)了首個(gè)“十二五”專項(xiàng)規(guī)劃—《重金屬污染綜合防治“十二五”規(guī)劃》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)，《規(guī)劃》要求，重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)重金屬污染物排放量比2007年減少15%，非重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)重金屬污染物排放量不超過(guò)2007年水平?！兑?guī)劃》的防治對(duì)象主要為鉛、汞、鎘、鉻、砷等生物毒性強(qiáng)且污染嚴(yán)重的重金屬元素，以及鉈、錳、鉍、鎳、鋅、錫、銅、鉬等重金屬;《規(guī)劃》防控的5大重點(diǎn)行業(yè)為：有色金屬礦(含伴生礦)采選業(yè)、有色金屬冶煉業(yè)、含鉛蓄電池業(yè)、皮革及其制品業(yè)、化學(xué)原料及化學(xué)制品制造業(yè)，環(huán)境監(jiān)測(cè)好的重點(diǎn)防控企業(yè)有4452家。同時(shí)，內(nèi)蒙古、江蘇、浙江、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、云南、陜西、甘肅、青海14個(gè)省區(qū)被列為重點(diǎn)治理省區(qū)，其中，以湖南被列入重點(diǎn)監(jiān)控的企業(yè)最多。

土壤檢測(cè)定義：是由一層層厚度各異的礦物質(zhì)成分所組成大自然主體。土壤和母質(zhì)層的區(qū)別表現(xiàn)在于形態(tài)、南寧環(huán)境監(jiān)測(cè)物理特性、化學(xué)特性以及礦物學(xué)特性等方面。由于地殼、水蒸氣、 大氣和生物圈的相互作用，土層有別于母質(zhì)層。它是礦物和有機(jī)物的混合組成部分，存在著固體，氣體和液體狀態(tài)。疏松的土壤微粒組合起來(lái)，形成充滿間隙的土壤的形式。這些孔隙中含有溶解溶液（液體）和空氣（氣體）。環(huán)境監(jiān)測(cè)好的因此，土壤通常被視為有多種狀態(tài) 。根據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)署方法、中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建立了土壤測(cè)試的綜合能力，可以提供土壤污染物測(cè)試、農(nóng)業(yè)土壤成分測(cè)試、以及相關(guān)采樣服務(wù)。

土壤污染大致可分為無(wú)機(jī)污染物和有機(jī)污染物兩大類。無(wú)機(jī)污染物主要包括酸、堿、重金屬，鹽類、南寧環(huán)境監(jiān)測(cè)鍶的化合物、含砷、硒、氟的化合物等；有機(jī)污染物主要包括有機(jī)農(nóng)藥、酚類、氰化物、石油、合成洗滌劑、城市污水、污泥及廄肥帶來(lái)的有害微生物等。環(huán)境監(jiān)測(cè)是生態(tài)“治病療傷”的前哨，是“看、聽、問(wèn)、切”的必要手段。環(huán)境監(jiān)測(cè)好的高新技術(shù)的應(yīng)用為環(huán)境監(jiān)測(cè)注入“新鮮血液”;管理體制的升級(jí)，使環(huán)境監(jiān)測(cè)走上了規(guī)范化、規(guī)范化的道路;保護(hù)數(shù)據(jù)真實(shí)性是環(huán)境監(jiān)測(cè)作為生態(tài)保護(hù)首要支柱的生命力所在。

餐飲企業(yè)眾多、分布廣，執(zhí)法人員有限，很難進(jìn)行快捷有效的監(jiān)管。2.傳統(tǒng)油煙檢測(cè)方法為取樣法，樣品需帶回實(shí)驗(yàn)室分析、正規(guī)環(huán)境監(jiān)測(cè)成本高、效率低、步驟繁瑣、時(shí)效性差。3.部分地區(qū)采用便攜式油煙檢測(cè)儀，能現(xiàn)場(chǎng)得出油煙數(shù)據(jù)，但是仍需人工上門，監(jiān)測(cè)范圍有限，覆蓋率低，無(wú)法24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。4.餐飲單位在執(zhí)法人員走后不正常開啟油煙凈化設(shè)備也很難發(fā)現(xiàn)，需要餐飲單位自律。環(huán)境監(jiān)測(cè)好的5.餐飲單位數(shù)據(jù)需要人工登記篩選后錄入系統(tǒng)，工作繁瑣，查找方式落后。中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)易斌在致辭中表示，以餐飲業(yè)油煙污染防治為代表的面源污染食業(yè)油煙污染擾民問(wèn)題，已經(jīng)成為城市居民環(huán)保投訴熱點(diǎn)之一。飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18483-2001）也早已列入修訂計(jì)劃，北京、上海等多地也已經(jīng)先行先試，紛紛發(fā)布了嚴(yán)格的地方標(biāo)準(zhǔn)。

甲醛超標(biāo)污染無(wú)聲無(wú)息，它是我們生活中的隱形殺手。近年來(lái)，據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，甲醛超標(biāo)相關(guān)的健康咨詢量比同期上升47%。甲醛超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致咳嗽、嘔吐等癥狀，發(fā)現(xiàn)不適需要及時(shí)咨詢醫(yī)生。正規(guī)環(huán)境監(jiān)測(cè)常見的“甲醛中毒”。會(huì)導(dǎo)致人體的呼吸道疾病，慢性肺病和氣管炎、支氣管炎和肺癌，它導(dǎo)致的是多系統(tǒng)、多器官、多組織、多細(xì)胞、多基因的損害。如果使用了甲醛超標(biāo)的家具，呼吸問(wèn)題就會(huì)隨之產(chǎn)生。環(huán)境監(jiān)測(cè)好的甲醛的含量直接關(guān)系到家人的身體健康，因此在選擇甲醛檢測(cè)時(shí)，首先要考慮數(shù)值的準(zhǔn)確性，也許不需要太精確，但至少我們能知道家里甲醛含量是高還是低是輕度污染還是重度污染。這樣才有利于我們做出正確的判斷，以及選擇正確的應(yīng)對(duì)方式。